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Beschreibung
ATMUNGSAKTIV: nimmt Flüssigkeit des Grillguts auf und leitet sie zurück – für saftiges Fleisch und krosse Krusten EINFACHE HANDHABUNG: Grillgut zum Garen in Metzgerpapier wickeln – hitzebeständig, atmungsaktiv, öl- & wasserabweisendPERFEKT FÜR „LONG JOBS“: besonders geeignet für Grillgut mit langer Garzeit, z. B. für Brisket, Pulled Pork, Rippchen IDEAL FÜR INDIREKTES GRILLEN: nicht nur für Fleisch, sondern auch für knackiges Gemüse und wunderbar zarten Lachs OPTIMALE REGULIERUNG DES GARKLIMAS: macht Fleisch, Fisch oder Beilagen noch saftiger und Krusten noch krosser
Das Butcher Paper von LANDMANN reguliert die Gartemperatur perfekt und lässt dein Fleisch beim Grillen daher noch saftiger und die Krusten noch krosser werden. Es ist hitzebeständig, atmungsaktiv, öl- und wasserabweisend. Einfach dein Grillgut darin einwickeln, so dass das Metzgerpapier während des indirekten Grillens die verdampfende Flüssigkeit aufnehmen und zurück ins Grillgut leiten kann – ideal für „Long Jobs“ wie Brisket, Pulled Pork oder Rippchen.