Beschreibung

Erstklassiger Grauburgunder mit feiner Struktur Der St. Andreas Grauburgunder des Weinguts Schloss Ortenberg ist der perfekte Wein zu aromatischen Speisen. Er stammt aus der Monopollage Andreasberg, die direkt oberhalb des Weingutes liegt und bereits seit dem 15. Jahrhundert bewirtschaftet wird. Dort wachsen die Reben umgeben vom Schwarzwald  in Südwestlage auf Granitverwitterungsböden. Bei dem erstklassigen Weißwein steht eine prominente Frische am Anfang, die an wilden Andaliman Pfeffer erinnert: Viel Rhabarber, dann Bergamotte und Earl Grey Tee und eine frische Säure. Dazu Apfelschale und Schwarztee. Der ätherisch geprägten St. Andreas Grauburgunder hat durch den Ausbau im 1200 Liter Holzfass eine feine Struktur, die wunderbar zu würzigen Gerichten passt.  Details zum St. Andreas Grauburgunder:  • Erstklassiger, ätherisch geprägter Weißwein (trocken)  • Ideal zu aromatischen Speisen  • Prominente Frische die an wilden Andaliman Pfeffer erinnert  • Feine Struktur durch Ausbau im 1200 Liter Holzfass  • Gewachsen in Südwestlage auf Granitverwitterungsböden Enthält Sulfite 12,0 % vol. Inhalt: 750 ml