Beschreibung

125 kreative Rezepte für das ganze Grill-Jahr In dem Big Green Egg Buch „Grillen mit dem Big Green Egg“ bekommen Sie viele Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Nach Grundlagen, einem Überblick über die unterschiedlichen Garmethoden und Zubehör geht es auch schon los.  Stellen Sie sich aus den Rezepten Ihre Lieblings-Menüs aus Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts zusammen. Wie wäre es als Vorspeise mit Garnelen von der Planke mit Radieschensalat, als Hauptgang mit Flankensteak-Carpaccio mit Erdbeeren und Rucola oder einer Lauchquiche, und als Abschluss ein Rhabarber-Dessert mit Gin und Amarettini? Die in Profiküchen ausgebildete Autorin Susann Kreihe führt Sie in diesem übersichtlich gestalteten Buch kulinarisch durch die Jahreszeiten. Lassen Sie sich inspirieren und freuen Sie sich auf abwechslungsreichen Grillspaß in Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Details: • 125 Rezepte für den Big Green Egg • Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts • Grillspaß für Frühling, Sommer, Herbst und Winter • Übersichtlich gestaltet mit vielen Bildern • Von der in Profiküchen ausgebildeten Köchin Susann Kreihe ISBN:3959613830 320 Seiten Gebunden